Méchoui

  • Corbeille de petit pain artisanaleTable de buffet
  • Plateaux de crudités et trempettes
  • Plateaux de marinades ( olives assorties, cornichon,etc)

5 cinq salades assorties

  • Salade de choux crémeuse
  • Salade chinoise
  • Salade de pâtes
  • Salade grec
  • Salade au choix du chef

Incluant 3 viandes (entièrement cuit sur les lieux)

  • Boeuf ( ALBERTA AA +)Service Traiteur - Réception 108 - Méchoui
  • Longe de porc
  • Poulet de grain

Agneau + 2,00$/pers.
Bison + 4.00$/pers.
Sanglier + 4.00$/pers.

  • Service Traiteur - Réception 108 - Méchoui : cuisson de la viandePommes de terre grillé et assaisonné (recette secrète du chef)
  • Légumes de saison chaud et délicieux
  • Sauce à méchoui à servir avec les viandes

 

 

Desserts

  • Variétés de gâteauxVariété de dessert
  • Tartes assorties
  • Salade de fruits frais
  • Cup cake maison

Breuvages

  • Café
  • Thé
  • Tisane (infusion)

PRIX MÉCHOUI CUIT SUR PLACE;

  •  (25-49 ADULTES) X $ 27.00
  • (50 ET 99 ADULTES) X $ 25.00
  • (100 ET + ADULTES) X $ 22.00

PRIX MÉCHOUI CUIT À NOS CUISINE DANS NOTRE FUMOIR;

  • (25-49 ADULTES) X $24.00
  • (50 À 99 ADULTES) X $22.00
  • (100 ET + ADULTES) X $ 20.00

Enfants prix différent entre;

  • (0 A 2) GRATUIT
  • ( 3 A 5 ) X $ 9.00
  • ( 6 A 10) X $15.00

Pour commander
MéchouiNous incluons ; vaisselle jetable compostable, vrais ustensiles et nappe en plastique blanc

 

 

En supplément

  • Vaisselle de porcelaine (+1,50)
  • Verre à eau (+0.50)
  • Coupe à vin (+0.50)
  • Couteaux à steak (+ $0,50)

TAXES EN SUS (FRAIS DE TRANSPORT)
LE POURBOIRE EST À VOTRE DISCRÉTION
Équipement à méchouiVotre traiteur Réception 108 vous offre son service de méchoui, la popularité de nos méchouis leur qualité et le service, que nous vous offrons vous garantira le succès de votre événement. Nous vous offrons un choix de trois viandes à méchoui désossé et mariné; boeuf (Alberta AA+), Longe de porc, gigot d’agneau ou notre fameux poulet de grain.

Notre chef vous coupera votre viande et veillera à optimiser votre fête par son service et ses connaissances.
Nous incluons de la vaisselle compostable, de vrais ustensiles, des nappes en plastiques. Vous pouvez augmenter la qualité de votre méchoui en utilisant en suppléments de la vaisselle de porcelaine + 1.50 par couvert incluant grande assiette, petite assiette et tasse .

Nous pouvons vous servir dans la grande région de Sherbrooke en incluant l’Estrie et les environs, nous pouvons nous déplacer à l’extérieur de la région, des frais de transport sont applicables.